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雄大な立山連峰と紺碧の日本海にはさまれて広がる田園風景・・・
越中富山のお国には、海の幸、山の幸がざっくざくです。
そんなふるさとで育まれてきた伝統の味。
バランスのとれた旨みの味噌を使いやすい500gのカップに詰めました。
溶けやすくやや中辛口、こうじが残るタイプです。
◇たとえばこんなお料理に。
越中石動みそはこうじの粒がそのまま残る米こうじみそです。
塩味と甘味のバランスがとってもよく、くせのない味噌なので味噌汁をはじめ、煮物や炒め物などになんでも合います。
◇お客様の声